8(800) 600-47-78

Звёздный пикник

Позвольте себе незабываемое гастрономическое приключение!
Новая услуга пансионата –
«Звёздный пикник»
Теперь мы одни из первых предлагаем уникальную услугу – пикник с шеф-поваром в потрясающих красотой горах Кавказа. Вас ждёт незабываемый отдых в 20 минутах езды от Кисловодска.

Собраться с друзьями, весело провести время с семьей или коллегами, отметить праздник, день рождения или знаменательную дату идеально на «Звёздном пикнике»!
Концепция пикника включает
  • 4 разных «меню» на выбор, включающих в себя горячие блюда на углях, суп в казане, салаты, нарезки, фрукты и напитки
  • Шеф-повар, готовящий при Вас блюда на профессиональном мангале
  • Кемпинговый крытый шатер с защитной сеткой от москитов, со столом и стульями
  • Полная сервировка стола со стеклянной посудой и уникальной подачей блюд
  • Обслуживание официантом
  • Прогулки вдоль ущелья и посещение фермы альпак
  • Питьё нарзана из природных источников
  • Трансфер с любой точки КМВ до локации в горах и обратно

Каталог меню
МЕНЮ STEAK
  • Закуски и салат-бар
    Сет из овощей и розовых томатов
    Сет из сыров Кавказа
    Хоровац
    Салат с сыром Фета в соусе «Ладолемоно»
  • Основные блюда
    Русская «Уха с дымком»
    «Оссобуко по-Милански»
    Стейк филе-миньон с томатами-черри и чесночком конфи
    Стейк Томагавк с перечно-грибным соусом
    Стейк Рибай с соусом «Пико-де-гальо»
    Хачапури на углях
    Шампиньоны-гриль с итальянским маринадом
    Молодой картофель по-Кавказски

  • Десерт и напитки
    Мороженое с тертым шоколадом и макадамией
    Сет из сезонных фруктов
    Лимонад собственного приготовления, на основе лайма, лимонов, свежей мяты и нарзана
    Праздничный красный напиток

МЕНЮ FISH
  • Закуски и салат-бар
    Сет из овощей и розовых томатов
    Сет из сыров Кавказа
    Хоровац
    Салат с сыром Фета в соусе «Ладолемоно»
  • Основные блюда
    Русская «Уха с дымком»
    Сет из морепродуктов-гриль с соусом «Терияки»
    Филе чилийского лосося на гриле с медово-мятным соусом
    Речная форель, фаршированная розмарином
    Хачапури на углях
    Кабачки «аль-денте» на мангале
    Зеленая спаржа на гриле с соусом «Чимичурри»
  • Десерт и напитки
    Мороженое с тертым шоколадом и макадамией
    Сет из сезонных фруктов
    Лимонад собственного приготовления, на основе лайма, лимонов, свежей мяты и нарзана
    Праздничный белый напиток
МЕНЮ CHICKEN
  • Закуски и салат-бар
    Сет из овощей и розовых томатов
    Сет из сыров Кавказа
    Хоровац
    Салат с сыром Фета в соусе «Ладолемоно»
  • Основные блюда
    Русская «Уха с дымком»
    Шашлык из ягненка карачаевской породы в маринаде из нарзана, подаётся с фирменной аджикой
    Люля-кебаб из курочки с соусом «Пико-де-гайо»
    Хачапури на углях
    Шампиньоны-гриль с итальянским маринадом
    Молодой картофель по-Кавказски
  • Десерт и напитки
    Мороженое с тертым шоколадом и макадамией
    Сет из сезонных фруктов
    Лимонад собственного приготовления, на основе лайма, лимонов, свежей мяты и нарзана
    Праздничный красный напиток
МЕНЮ KEBAB
  • Закуски и салат-бар
    Сет из овощей и розовых томатов
    Сет из сыров Кавказа
    Хоровац
    Салат с сыром Фета в соусе «Ладолемоно»
  • Основные блюда
    Русская «Уха с дымком»
    Шашлык из свинины в маринаде из нарзана, подаётся с фирменной аджикой
    Люля-кебаб из горного барашка с соусом «Тузлук»
    Хачапури на углях
    Шампиньоны-гриль с итальянским маринадом
    Молодой картофель по-Кавказски
  • Десерт и напитки
    Мороженое с тертым шоколадом и макадамией
    Сет из сезонных фруктов
    Лимонад собственного приготовления, на основе лайма, лимонов, свежей мяты и нарзана
    Праздничный красный напиток
Галерея
Остались вопросы?
Свяжитесь с нами! Менеджер ответит в ближайшее время